糕点、面包、饼干等面制食品
样品适用领域:
样品描述:暂无样品描述
提供机构:
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购买服务 |
检测参数 | 参考标准 |
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pH值 | 小麦粉馒头 GB/T 21118-2007 附录B |
pH值 | 饼干 GB/T 20980-2008 6.5 |
酸度 | 面包 GB/T 20981-2007 6.4 |
杂质 | 饼干 GB/T 20980-2007 5.3 |
水分 | 小麦粉馒头 GB/T 21118-2007 附录C |
铝 | 面制食品中铝的测定 GB/T 5009.182-2003 |
馅料含量 | 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 4.5.7 |
总糖 | 糕点通则 GB/T 20977-2007 附录A |
总糖 | 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 4.5.2 |