找我测

能力
糕点、面包、饼干等面制食品
样品适用领域:
样品描述:暂无样品描述
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检测参数及参考标准
检测参数 参考标准
检测参数 参考标准
pH值 小麦粉馒头 GB/T 21118-2007 附录B
pH值 饼干 GB/T 20980-2008 6.5
酸度 面包 GB/T 20981-2007 6.4
杂质 饼干 GB/T 20980-2007 5.3
水分 小麦粉馒头 GB/T 21118-2007 附录C
面制食品中铝的测定 GB/T 5009.182-2003
馅料含量 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 4.5.7
总糖 糕点通则 GB/T 20977-2007 附录A
总糖 糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 4.5.2