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(一)在生化领域的应用主要集中于两个方面: 1. 低分子量物质,如氨基酸、有机酸、有机胺、类固醇、卟啉、糖类、维生素等的分离和测定; 2. 高分子量物质,如多肽、核糖核酸、蛋白质和酶(各种胰岛素、激素、细胞色素、干扰素等)的纯化、分离和测定。(二) 在农药残留分析中的应用在环境分析中的应用(多环芳烃、酚类化合物化合物等的测定)、食品分析中的应用(蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、有机酸、矿物质等的分析、食品添加剂的分析、霉菌毒素、微量元素等的分析)、无机物分析中阳、阴离子的分析等、医学检验中的应用等。